„in vino veritas“

Wein spielt nicht nur im Naturpark Südsteirisches Weinland eine zentrale Rolle, sondern ist auch der eigentliche Star im, von der Familie Polz geführten, historischen Weingut Tscheppe. Wir schufen für das Brüderpaar Erich und Walter Polz ein Hotel, in dem der Wein in vielen Details und in jedem Zimmer zu finden ist. Das Hotel selbst ist auf die Wünsche und Bedürfnisse von Genießern ausgerichtet. Die Kosten im Griff, wurde ein Hotel realisiert, dass den hohen Ansprüchen der Marke Polz entspricht und als "Herberge" für das im Gesamtkonzept integrierte Hauben Restaurant dient.